8 (966) 300-33-55

онлайн заказы

8 (966) 300-33-55

онлайн заказы

21.06.2022

ПАННА-КОТТА!


На наших прилавках легкий воздушный десерт, классика итальянской кухни, - ПАННА-КОТТА!

Панна-котта изготавливается из натуральных сливок с добавлением фруктового наполнителя.
Наш десерт мы также обогатили инулином - пребиотиком, который оказывает благотворное влияние на ЖКТ, а также способствует лучшему усваиванию кальция из молочного продукта.

Вкусы на Ваш выбор:

  •  с абрикосом,...

15.06.2022

Чем творог отличается от творожного продукта?


Творог — это продукт, который изготавливается исключительно из молока либо путем сквашивания, либо путем добавления ферментов.

Когда же на упаковке пишут „творожный продукт“, то тут два варианта его происхождения. В одном случае это продукт, в котором до 50% молочного жира может быть заменено растительным, но тогда в наименовании должно быть еще написано, что это молокосодержащий продукт....

07.06.2022

Взрослым есть творог вредно, как и всю молочку?


Это МИФ, который основан на утверждении, что человек — единственное млекопитающее, которое продолжает употреблять молоко, даже выйдя из младенческого возраста. В пищеварительной системе ребенка фермент лактаза расщепляет молочный сахар (лактозу) на более простые составляющие — галактозу и глюкозу, которые проще усвоить. По мере взросления способность организма производить лактазу снижается.

Звучит...

02.06.2022

Нежная РИКОТТА - само воплощение легкости и лета!


Традиционный сывороточный сыр, приготовленный по классической итальянской рецептуре, доступен на прилавках ОК Молоко!

Рикотта приготавливается из натуральной сыворотки. Таким образом, белковой основой рикотты является не казеин, а альбумин (точнее, лактальбумин).

Рикотта имеет мягкий сладковатый вкус, который даёт присутствие лактозы

Рикотта настолько универсальная благодаря своей нежной...

31.05.2022

Что добавить в творог?


Мы собрали для вас самые вкусные и необычные сочетания:

  • Яйца, помидоры, огурцы и травы - это, пожалуй, самый классический вариант.
  • Пармская ветчина, вяленое мясо - творог отлично сочетается с вяленым, сушеным и соленым мясом. Можно соединить их вместе, положив, например, в круассан, а можно просто положить ломтиками на горку творога.
  • Лосось - обычно лосось хорошо сочетается...

30.05.2022

Сыворотка от ОК Молоко


Лето вступает в свои права. В жаркие деньки особенно приятно насладиться освежающей окрошкой!
А в качестве заправки мы рекомендуем сыворотку от ОК Молоко!

Сыворотка богата микроэлементами и особенно рекомендуется людям пожилого возраста, так как благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и отлично справляется с регидратацией всех тканей организма!

Добавьте пару ложек сметанки...

24.05.2022

Десерты ОК МОЛОКО


Полки современных магазинов пестрят всевозможными десертами - но вот найти среди всего этого многообразия хоть что-то с приемлемым составом бывает весьма затруднительно.

Большинство десертов изготавливаются на растительных маслах и напичканы разными "улучшителями" вкуса, цвета и консистенции.

В ОК Молоко мы изготавливаем десерты с исключительно натуральным составом, используя сливочное масло,...

21.05.2022

Фруктовые йогурты с мюли


На прилавках ОК Молоко представлена широкая палитра фруктовых йогуртов с мюсли!

Наши йогурты изготовлены из натурального коровьего молока с добавлением фруктового наполнителя и мюсли. Такие йогурты могут послужить и замечательным завтраком, и вкуснейшим перекусом среди дня.

Вкусы на ваш выбор:

  • вишня,
  • черника,
  • клубника - грейпфрут,
  • слива - лимон - имбирь,
  • клубника,
  • персик,...

19.05.2022

Лучше есть творог «живым», чем в сырниках и запеканках?


Это миф, но только отчасти. С одной стороны, высокие температуры разрушают часть витаминов, а незначительная часть казеина переходит в неусвояемую форму. Термически обработанный творог уже не содержит живых бактерий-пробиотиков, тем не менее в нем сохраняются полезные метаболиты (то есть продукты жизнедеятельности бактериальных культур). В то же время кальций и белок сохраняются в неизменном виде....

18.05.2022

ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ


Приближается пора всевозможных салатов из свежих овощей.

А в качестве здоровой и полезной заправки мы непременно рекомендуем наш ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ!

Греческий йогурт от ОК Молоко обогащен инулином - пребиотиком, благотворно влияющим на микрофлору ЖКТ.

На наших прилавках вы можете приобрести три вида греческого йогурта:

- греческий йогурт 2,5% - классический вариант,
- греческий ...