8 (966) 300-33-55

онлайн заказы

8 (966) 300-33-55

онлайн заказы

ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вам понадобится:

Сливочное масло ОК МОЛОКО 180 гр.
Сахарная пудра 140 гр.
Ванильный сахар 1/2 чл.
Щепотка морской соли
Разрыхлитель 1/2 чл.
Яйцо 1 шт.
Мука 230 гр.
Миндальная мука 80 гр.
Фигурные формочки

Размягченное сливочное масло смешайте с сахарной пудрой и ванильным сахаром, хорошо взбейте.
Добавьте одно яйцо комнатной температуры. Опять взбейте массу.
Всыпьте миндальную муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешайте.
Затем добавьте обычную муку и опять перемешайте.
Замесите тесто, оно получится мягким и нежным. Оберните его пленкой и уберите в холодильник 2-3 часа.
Далее, тесто разделите на несколько частей. Каждую раскатывайте (на присыпанной мукой поверхности) примерно на 3 мм и вырезайте печенье. Выкладывайте печенье на противень.
Выпекайте в разогретой до 180С духовке около 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку! Оно не должно особо зарумяниться!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! 
3 ч.
6