Характеристики
Тип блюда:
выпечка
6 порций
30 мин.
средняя
Вам понадобятся:
Кукурузный крахмал:
200 г.
Мука пшеничная:
150 г.
Масло сливочное OkMilk:
150 г.
Сахарная пудра :
80 г.
Желток :
3 шт.
Коньяк :
2 ст. л.
Ванилин :
Щепотка соли :
Приготовление:

Порубить масло с сахарной пудрой. Добавить желтки, коньяк, ваниль. Взбить до образования пышной массы.
В другой посуде смешать сыпучие ингредиенты: крахмал, муку и соль. Соединить с масляной смесью и вымесить тесто.
Раскатать пласт толщиной – 5-7 мм. Вырезать фигурки и выложить на противень, застланный пекарской бумагой.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-12 минут в зависимости от толщины печенья.

Приятного аппетита!

Другие рецепты