КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ
Картофель нарезаем тонкими колечками. Сметану смешиваем с чесноком, солим, добавляем куркуму и мускатный орех по вкусу. Натираем адыгейский сыр.
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем половину порции картофеля на дно формы, затем смазываем сметаной и посыпаем сыром, затем выкладываем оставшийся картофель и снова смазываем сметаной и посыпаем сыром.
Форму накрываем фольгой, ставим в разогретую до 190 градусов духовку и оставляем форму на 30 мин, затем снимаем фольгу и продолжаем готовить запеканку еще 10 мин.
При подаче можно украсить свежей зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 ч.
4
Вам понадобятся:
картофель 800 г. , сметана OkMilk 300 г. , адыгейский сыр OkMilk 350 г. , чеснок 2 зуб. , куркума и мускатный орех по вкусу , соль по вкусу , зелень по вкусу сливочное масло OkMILK для смазывания формы