ЧАША БУДДЫ или БУДДА-БОУЛ (BUDDHA BOWL) стала всемирным хитом последних двух-трех лет среди приверженцев здорового питания и является выражением осознанной трапезы.

Суть нового фуд-тренда заключается в том, что чаша наполняется небольшими порциями разных продуктов, сочетающимися между собой, но которые не смешиваются.

Такое блюдо обязательно содержит растительные или животные белки (часто содержит рыбу, куриную грудку или свежий сыр, а также нут, чечевицу, киноа или рис) и разнообразные овощи или фрукты (как сырые, так и запеченные).
Будда-боул позволит насладиться вкусом и оставаться сытым долгое время.

По одной из версий, такое необычное название эта чаша получила благодаря тому, что представляет собой сбалансированное блюдо (здесь всё, что нужно организму - и белок, и клетчатка, и витамины с микроэлементами).
А баланс является ключевой концепцией буддизма.

Мы приготовили нашу ЧАШУ ЗДОРОВЬЯ с использованием РИКОТТЫ OkMILK (она легкая и в то же время питательная, содержит ценные микроэлементы из сыворотки), добавив остальные ингредиенты по вкусу.

ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Ваш, OkMILK