Характеристики
Тип блюда:
выпечка
6 порций
1 ч.
средняя
Вам понадобятся:
Пшеничная мука:
335 г.
Сливочное масло OkMilk:
325 г.
Яйца:
4 шт.
Коричневый сахар:
365 г.
Шоколадные капли:
300 г.
Орехи пекан:
90 г.
Грецкие орехи:
90 г.
Морская соль среднего помола :
8 г.
Приготовление:

Сливочное масло нагреваем при комнатной температуре до мягкости.
Орехи мелко порубить. Смешать в миксере или вручную сливочное масло, орехи, шоколадные капли, сахар и муку.
Когда всё перемешалось, добавляем яйца по одному и в самом конце соль. Долго перемешивать не надо!
Тесто должно получиться рыхлым и пористым, а соль не должна в нём разойтись.
Из теста формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень на приличном расстоянии друг от друга (во время выпекания печенья "расползаются" по противню). 
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Даем остыть и !внимание! эти печенья исчезают мгновенно! 
Идеальный вариант для семейного чаепития.

Другие рецепты