ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

1. Творог протереть через сито. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.

2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится, а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.

3. Духовку нагреть на 200 градусов С, противень застелить пергаментом и смазать маслом.

4. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.

5. Выпекать пирожки до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
Ваш, OkMILK

1-1,5 ч.

Вам понадобятся:

творог 9% OkMILK 200 г. , яйцо 1 шт. , размягченное сливочное масло OkMILK 85 г. , сахар 1 ст. л. , соль 1/4 ч.л. , разрыхлитель 0,5 ч.л. , мука 150 г. , ____________НАЧИНКА_______________ , крупные яблоки 2 шт. , изюм (по желанию) щепотка , сливочное масло 1 ст. л. , сахар (если яблоки кислые, то можно добавить больше) 2 ст. л. ванилин или корица по вкусу

К списку рецептов