Продукция

«МОСКОВСКАЯ» В/К, В/С. Высший сорт
«МОСКОВСКАЯ» В/К, В/С. Высший сорт
ГОСТ 16290-86
Состав: 
говядина,
шпик,
соль,
сахар,
перец черный,
орех мускатный,
нитрит натрия.
Пищевая ценность в 100 г.: 
белок — 19,1 г,
жир – 36,6 г
Энергетическая ценность в 100 г.: 406,0 ккал.
Условия хранения: Хранить при температуре от +5 до +12 °С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток.

ЦЕНА: -
Продается только на "Молочной кухне"
 
ГРУДИНКА "ПРАЗДНИЧНАЯ" С/К (В/У серв. нар.)
ГРУДИНКА "ПРАЗДНИЧНАЯ" С/К (В/У серв. нар.)
ТУ 9213-438-01597945-08
Состав: 
грудинка свинная,
нитритная соль,
вкусовые специи.
Пищевая ценность в 100 г.: 
белок – 11,3г.,
жир - 63,0 г.
Энергетическая ценность в 100 г.: 612 ккал. (2560 кДж)
Условия хранения: Хранить при t от +2 до +4 °С не более 45 суток

ЦЕНА: -
Продается только на "Молочной кухне"
 
Домашняя жареная
Домашняя жареная
ТУ 9213-267-01597945-03
Состав: 
свинина,
шпиг,
крахмал,
соль,
пеции
Пищевая ценность в 100 г.: 
белок –10,1 г,
жир – 27,0 г,
углеводы – 1,0
Энергетическая ценность в 100 г.: 463,0 ккал.
Условия хранения: Хранить при температуре от +0 до +6 °С и относительной влажности 75-85% - не более 15 суток

ЦЕНА: -
Продается только на "Молочной кухне"
 
ПАСТРОМА "ПРАЗДНИЧНАЯ"
ПАСТРОМА "ПРАЗДНИЧНАЯ"
ТУ 9213 – 438-01597945-08 Категория В
Состав: 
свинина,
соль,
специи,
нитрит натрия
Пищевая ценность в 100 г.: 
белок – не менее 9,1 г,
жир – не более 22,5 г
Энергетическая ценность в 100 г.: 239,0 ккал.
Условия хранения: Хранить при температуре от +0 до +6 °С и относительной влажности 75-80% - не более 5 суток, газ или термо - 30 суток

ЦЕНА: -
Продается только на "Молочной кухне"
 
СЕРВЕЛАТ "ЦАРСКИЙ"
СЕРВЕЛАТ "ЦАРСКИЙ"
ТУ 9213-030-54615519
Состав: 
говядина,
шпик,
молочный белок,
соль,
вода,
специи,
стартовая культура,
нитрит натрия.
Пищевая ценность в 100 г.: 
белок — не менее 13,0 г,
жир – не более 26,0 г,
углеводы – не более 2,0 г
Энергетическая ценность в 100 г.: 295,0 ккал.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +12 °С и относительной влажности 75% - не более 15 суток

ЦЕНА: -
Продается только на "Молочной кухне"
 
ШЕЙКА «СТОЛИЧНАЯ»
ШЕЙКА «СТОЛИЧНАЯ»
ТУ 9213 – 438-01597945-08 Категория В
Состав: 
шейка свиная,
соль,
специи,
нитрит натрия
Пищевая ценность в 100 г.: 
белок – не менее 9,2 г,
жир – не более 23,1 г
Энергетическая ценность в 100 г.: 245,0 ккал.
Условия хранения: Хранить при температуре от +0 до +6 °С и относительной влажности 75-80% - не более 5 суток, газ и термо - 30 суток.

ЦЕНА: -
Продается только на "Молочной кухне"
 

Товары 1 - 6 из 6
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец Все

СТАТЬИ


ПРОДУКЦИЯ ОТ САМЫХ НАДЕЖНЫХ ПОСТАВЩИКОВ ПРОДУКЦИЯ ОТ САМЫХ НАДЕЖНЫХ ПОСТАВЩИКОВ

На Молочных кухнях у нас ассортимент расширен по сравнению с открытыми точками. Некоторые продукты продаются только на Молочных кухнях. В связи с этим важнейшим в нашей работе является выбор поставщиков. В основу сотрудничества заложено соблюдение стандартов качества. Совместно с технологами мы отбираем и проверяем всю продукцию, что позволяет поддерживать ассортимент, оставляя качество на первом месте. 

Экскурсии на производство Экскурсии на производство
Натуральное молоко и молочные продукты начинаются с натуральных кормов

Молочная сыворотка Молочная сыворотка

С наступлением лета мы всегда вспоминаем молочную сыворотку. В тёплые и жаркие дни очень приятно выпить просто охлаждённую сыворотку. Можно приготовить из неё овощные или ягодные напитки. Хороша также в летний полдень окрошка на сыворотке.

Всё это не только вкусно, но и очень полезно. Особая полезность сыворотки была отмечена лишь в последние годы. В сыворотке остаются наиболее ценные белки молока – альбумин и глобулин, которые легко усваиваются. Сыворотка низкокалорийна, она почти не содержит жиров, но в ней много витаминов (В, А, Е, РР, С)и необходимых организму микроэлементов – калия, кальция, магния, фосфора.