Новости

Натуральное молоко и молочные продукты начинаются с натуральных кормов 05.08.2017
Натуральное молоко и молочные продукты начинаются с натуральных кормов
Наша очередная поездка на Племзавод Октябрьский состоялась 2 августа. Нашей целью было посмотреть, как проходит уборочная пора в хозяйстве, как идет заготовка кормов.  

Новая торговая точка "Молочная кухня" 10.07.2017
Новая торговая точка "Молочная кухня"


ул. Осенний Бульвар, д.5
Ежедневно с 8 до 21.00

Наше вкусное сливочное масло 09.07.2017
Наше вкусное сливочное масло

Сливочное масло – один из самых вкусных, полезных и здоровых продуктов питания. Добавление сливочного масла улучшает внешний вид, цвет, вкус, аромат различных блюд. Издавна говорится: «Кашу маслом не испортишь».

Молочная сыворотка 20.06.2017
Молочная сыворотка
С наступлением лета мы всегда вспоминаем молочную сыворотку. В тёплые и жаркие дни очень приятно выпить просто охлаждённую сыворотку. Можно приготовить из неё овощные или ягодные напитки. Хороша также в летний полдень окрошка на сыворотке.

Творог Октябрьский 14.06.2017
Творог Октябрьский

Для производства творога используются традиционные технологии без применения растительных жиров, стабилизаторов, загустителей, красителей. 

Экскурсии на производство 11.05.2017
Экскурсии на производство
Продолжение. Творог.

Новые торговые точки "Молочная кухня" 18.04.2017
Новые торговые точки "Молочная кухня"
Приглашаем вас на новые молочные кухни по следующим адресам:

м.Беляево, ул.Профсоюзная, д.104/47;
м.Университет, ул.Строителей, д.11/1;
м.Багратионовская, ул.Барклая, 12 (откроется в четверг).

Мы продаём куличи и пасхи! 11.04.2017
Мы продаём куличи и пасхи!

Экскурсии на производство 07.04.2017
Экскурсии на производство
Продолжение.

Экскурсии на производство 20.03.2017
Экскурсии на производство
Экскурсия первая «Начало пути молока»

Масленица – молочный праздник 16.02.2017
Масленица – молочный праздник
Масленица у нас традиционно связана с блинами, хотя у этого народного славянского праздника есть и другое название - Сырная неделя...

Наши пирожные 08.02.2017
Наши пирожные
Мы наблюдаем за динамикой продаж продукции нашего производства, и стараемся разрабатывать новые вкусные и полезные продукты, которые понравятся нашим покупателям...

Новые торговые точки "Молочная кухня" 30.01.2017
Новые торговые точки "Молочная кухня"


м. «Домодедовская», Каширское шоссе, д. 106
Г. Москва, ул. Плещеева,  д.8
Г. Москва, ул. Энергетическая,  д.18

Новые торговые точки "Молочная кухня" 28.12.2016
Новые торговые точки "Молочная кухня"


м. «Коломенская» ул. Новинки, д.1 А 
п. Ватутинки, ул. Ватутинский проезд, д.7 А
г. Подольск, Революционный роспект, д. 31 А

Итоги новогоднего конкурса! 26.12.2016
Итоги новогоднего конкурса!
Конкурс на лучшие рецепты блюд из продуктов Племзавода Октябрьский закончен. Мы благодарим участников и поздравляем победителей.

Конкурс - Десерты «Молочный праздник» 07.11.2016
Конкурс - Десерты «Молочный праздник»
Дорогие друзья!
Мы рады сообщить, что с 7 ноября по 15 декабря мы проводим на наших страничках в соцсетях конкурс рецептов с использованием молочных продуктов Племзавода Октябрьский.

Почему у нас самое качественное свежее молоко? 27.09.2016
Почему у нас самое качественное свежее молоко?

Качество молока начинается с кормов. Мы не применяем химии для повышения урожайности, а гормоны и антибиотики для повышения привесов и надоев.
Читать далее...

Открыта новая торговая точка! 05.09.2016
Открыта новая торговая точка!
г. Подольск, ул. Кирова, дом 52/1

Открыта новая торговая точка! 23.08.2016
Открыта новая торговая точка!
Каширский проезд, строение 10, станция метро «Варшавская», платформа «Коломенское». Прямо напротив выхода из метро рядом с ж.д. кассами.

Новая статья! 05.08.2016
Новая статья!
История крема творожного десертного.
Прочитать ->>

Новая статья! 23.07.2016
Новая статья!
Сыр адыгейский содержит ценные альбуминовые белки.
Прочитать ->>

Молочная кухня для всей семьи! 24.05.2016
Молочная кухня для всей семьи!
Мы открыли первую стационарную точку! Вы сможете увидеть, как из ОК-молока мы делаем сливки, сметану, сбиваем сливочное масло. Мы покажем, как приготовить термостатный йогурт и сварить домашний сыр. 

Новый продукт! 03.02.2016
Новый продукт!
В продаже появилась "ВИШЕНКА НА ТОРТЕ".

Новый продукт! 03.02.2016
Новый продукт!
В продаже появился СЫР "КАЧОТТА" с маслинами


Страницы: 1 По стр.

СТАТЬИ


Молочная сыворотка Молочная сыворотка

С наступлением лета мы всегда вспоминаем молочную сыворотку. В тёплые и жаркие дни очень приятно выпить просто охлаждённую сыворотку. Можно приготовить из неё овощные или ягодные напитки. Хороша также в летний полдень окрошка на сыворотке.

Всё это не только вкусно, но и очень полезно. Особая полезность сыворотки была отмечена лишь в последние годы. В сыворотке остаются наиболее ценные белки молока – альбумин и глобулин, которые легко усваиваются. Сыворотка низкокалорийна, она почти не содержит жиров, но в ней много витаминов (В, А, Е, РР, С)и необходимых организму микроэлементов – калия, кальция, магния, фосфора. 


Творог Октябрьский Творог Октябрьский

Любой наш творог готовится из качественного свежего молока, которое поступает в молочный цех на переработку сразу же после дойки. Для производства творога используются традиционные технологии без применения растительных жиров, стабилизаторов, загустителей, красителей. Поэтому натуральный творог не может стоить дешево – ведь для производства одного килограмма творога требуется 7 литров молока. Если наши покупатели захотят сделать творог самостоятельно, то, купив наше молоко по 52 рубля, они потратят только на молоко для одного килограмма творога 364 рубля (52 руб. х на 7 литров). А ведь требуются еще и закваски, оборудование, электроэнергия, рабочее время.

Экскурсии на производство Экскурсии на производство
Продолжение. Кефир.